こんにちは。アグリクインテット、主婦の八幡です。
社会人の方々はお盆休みも終わり、もうすっかり仕事モードに戻られていることでしょうね。
学生さんはどうでしょう?クラブなどの部活はあると思いますが、授業はまだお休みでしょうか?
そして、お子さんがいらっしゃる主婦のみなさん!夏休みもようやく終盤ですね!
我が家では夏休み開始の日から、小2の息子と毎日遊びに出かけ、(平日は近場、週末は主人も一緒に遠出)
お盆前後には帰省も入り、くたくたになっておりましたが((・・;)
みなさん元気にお過ごしでしょうか?
さて、今日は新潟で新発見した美味しいものその2をご紹介したいと思います。
今回はB級グルメで、その名も「イタリアン」です!
簡単に言えば、焼きそばにトマトソースがかかったものなんです。
焼きそばとトマトソースって?と思われる方も多いかと思いますが、
ショッピングモールのフードコートに行くと、必ずと言って良いほどお店があり、
お昼時になれば、たいていたくさんの人が並んでいます。
お客さんは、お子様連れの家族はもちろん、老夫婦、サラリーマンやOL、学生さんと
本当に老若男女に人気のようで、みんなおいしそうに食べています。
これは私もいつかは食べてみなければ!と思っていましたが、
焼きそばとトマトソースの組み合わせの味がどうも想像できず、なかなか食べる勇気が出なかったのですが、
先日挑戦してみたところ、おいしかったです!
焼きそばと言っても、麺は特製の太麺で、たっぷりキャベツ&もやしと一緒に炒められていて、
ソースの味は強くなく、上のトマトソースと不思議によく合うんです!
このトマトソース、ケチャップのようなしっかりした濃い甘みではなく、
トマトペーストを主にじっくり炒めた玉ねぎを合わせたものということで、さっぱりしているからかもしれません。
横にさりげなく付いているは、白ショウガで、紅ショウガではないのがポイントだそうです。
そして、これが期間限定だった「夏野菜イタリアン」
大きめにカットされたズッキーニ、ナス、パプリカなどがゴロゴロ入っていて、ヘルシーさもUP!
という感じがしました。
その他にも、ホワイトソースをかけたホワイトイタリアン、カレーソースをかけたカレーイタリアンは
定番メニューのようで、それらに期間限定のメニューがプラスされていくようです。
ちなみに、スタンダードなイタリアンは何とお値段340円!!!ドリンクをつけても1コインで収まります。
とってもリーズナブルじゃないですか?
これは老若男女が集うはずだと納得しました。
このイタリアン(今回ご紹介したのは「みかづき」というお店のものですが、)
豊橋在住の方にお話ししたところ、愛知県で言えば、「スガキヤ」のような感じでは?という意見がありました。
この3月まで豊橋に住んでいた私にとっては、なるほど!ととっても腑に落ちました!
老若男女に人気で、リーズナブルなB級グルメという立ち位置が本当に似ていると思います。
そう言えば、みかづきもソフトクリーム売ってます(笑)
また、美味しいもの、豊橋に何かつながるようなもの、発見したらご紹介したいと思います♪