手作りフルーツサンドにハマってます!

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こんにちは。アグリクインテット主婦の鈴木です。

今、世間ではフルーツサンドが流行ってますよね!

色とりどりのフルーツがサンドされたサンドイッチ、見ていてもワクワクします!

少し前に一度作ってみたいと思ったことがあり、単に生クリームとフルーツをパンに挟んで作ってみたものの、クリームは甘いし食感もイマイチな結果で笑

それ以来作るのを敬遠していました。

最近友人から手作りフルーツサンドを差し入れしてもらい食べたところ、これがとても美味しくて!!

作り方を聞いて、早速作ってみました。

市販の生クリーム(ホイップ済の絞るだけのもの)に水切りしたヨーグルトを混ぜ、それをパンにぬり

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好きなフルーツをカットして挟み

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またクリームをのせてパンでサンド。

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馴染ませるためにラップで包み少し置いておきます。

カットしてはい出来上がり!

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めちゃ簡単!!

簡単なのに、ヨーグルトの酸味でクリームの甘さが抑えられるしクリームもしっかりしてダラダラせず美味しい!!

すっかりハマって、しばらく朝食はフルーツサンドでした!

下準備さえすれば朝ははさむだけなので忙しい朝でも楽ですよ!

前回のブログで柿を沢山いただいた記事を書きましたが、その柿がちょうど熟れて柔らかくなっていたのではさんでみました。

いける!

でも、子供に好評だったのはバナナでしたw

これからイチゴの季節になってきますので、イチゴをサンドしてみてもいいですね!

簡単なので色々な果物で作ってみたいと思います!


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