こんにちは！アグリクインテット新潟在住の八幡です。
先日、新潟市のお隣の胎内市（たいないし）にある
"カンガスブルーベリーファーム"さんに行ってきました。
広さ約20,000平方ｍ、約5,500本のブルーベリーの木が植えられている
広大なブルーベリー農園です。
入園料が
800円、40分間食べ放題。（小学生以下無料）
持ち帰りは、100グラム200円です。
行ったのは７月末、今季は最終日ということで、
あまり量は採れないかなと思ったのですが、
まだまだたくさん実がなっている木があり、安心しました！
こんな感じで、いくつかの実が１かたまりでなるんですね！
普段は、粒になっている状態かジャムなど加工された状態で
見ることが多いので、意外と知りませんでした！
おいしそうな実を探し、食べてみると、
「おー！！甘い！でも爽やか～！」
甘いだけではなく、適度な酸味もあるので、
いくらでも食べられそうに感じます。
この木はどうかな？あの木はどうかな？
と食べ比べしながら、汗だくになって歩き回りました。
少しですが、持ち帰り用にも摘み取り、帰宅。
翌日の朝食の1品に使いました。
ヨーグルトにバナナとともに添え、はちみつを少し。
ブルーベリージャムも好きでよく食べますが、
ジャムとはまた一味違うフレッシュなおいしさがたまりません！！
超簡単ですが、気分がリフレッシュされるような、
一日元気で過ごせそうな一皿になりました！
最後に豆知識を一つ。
ブルーベリーの実の表面についている白い粉（ブルーム）
これは新鮮である証なんですって！
つまり、ブルームが落ちているものは
収穫から日が経っているということですね。
生のブルーベリーを購入される際には、
是非参考にしてみて下さい！
