熊本県で単発OKの農業バイト「農How」！主婦やサラリーマンの副業でお小遣い稼ぎができるバイトアプリの現場紹介！

希少な柑橘「スイートスプリング」

八代市は熊本県中央部の南側に位置する市です。八代市の豊かな自然の恵みが育てるい草、トマト、晩白柚は、どれも日本一の生産量を誇っている農業都市です。
そんな八代市では、11月下旬から12月にかけて食べ頃を迎える柑橘のスイートスプリングが栽培されています。
スイートスプリングは上田温州と八朔の交配品種で、ゴツゴツとして酸っぱそうな見た目をしていますが、苦味や酸味は無く爽やかな甘さと香りが特徴の柑橘です。

青くても甘い「スイートスプリング」

さて、いよいよスイートスプリングの収穫作業スタートです。
収穫作業自体はミカンの収穫とほぼ同じで、スイートスプリングを一度木からハサミでカットして、次にスイートスプリングの軸を切り取っていきます。木の高いところは高枝切バサミを使います。
少し収穫作業を体験させていただきましたが、すぐに慣れて農Howを使ったバイト募集でも問題なく感じました。農業好きな人にはお勧めしたい作業です。
他の柑橘との大きな違いは青くても甘いところで、青い実でもすべて収穫していきます。黄色くなっているものは逆に遅いぐらいなのだそうです。なんだか不思議ですが、本当に青くても甘いのでびっくりしました笑

道具の工夫で体への負担を軽減しています

一般的にミカンや柿などでは、肩に掛けたカゴへ収穫した果実を入れていくのですが、今回お世話になった洲崎さんの農園では、カゴではなく「果実収穫袋・底開きタイプ」を使用されていました。
筒状になった袋に果実を入れて、いっぱいになったら底にある金具を外せばコンテナへ楽に移すことができる仕組みです。
尚且つ、作業者が肩に掛けるのではなく木の枝に掛けておき、より体への負担が軽減されるように工夫されていました。体経験した方なら分かると思いますが、収穫した後のカゴは結構重たくなるんです。それを持って立ったり座ったりを繰り返していると、肩や腰はパンパンです。

画像はミカンの収穫風景

農作業は重労働が多い職業です。こういった道具や使い方の工夫により、新しい働き手が農業に興味を持って参加してみたいと思ってもらえたら嬉しいです。

マニュアル付き！農業の１日バイトをやってみませんか？

スイートスプリングの収穫作業のマニュアルを作成してみました。是非ご覧ください！
スイートスプリングの時期が過ぎると、甘夏や宇城市で有名なデコポンの作業が始まります。

農Howは人手不足の農家さんとスキマ時間に働きたい個人をつなぐ農業専門のマッチングアプリです。
多様な働き方が進んできた今、農Howのような単発で働く人が増えてきています。

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